Elaborado a partir de um corte de Ancelotta e Cabernet Sauvignon, com longa passagem por barricas de carvalho francês. Um vinho intenso, com aromas de frutas negras e passificadas, compota e traços sutis de tostado provenientes do carvalho. Volumoso, potente, com presença de taninos maduros e grande persistência.
R$440,00
| Produtor | Don Giovanni |
|---|---|
| Visual | Vermelho rubi intenso e profundo. |
| Aroma | Inicialmente destaca-se aromas frutados de frutas negras como amoras e mirtilos seguido por notas de frutas passas, compota e leve tostado, agregados pela passagem em carvalho. |
| Paladar | Apresenta-se potente e volumoso, com presença de taninos maduros e grande persistência. |
| Harmonização | Acompanha bem carne vermelha, cordeiro, preparos com pato, queijos curados, massas com molhos fortes e risoto de funghi. |
| Teor Alcoólico | 14% |
| Temperatura de Serviço | 16º C a 18º C. |
